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フィリップ・コンティチーニ

フランスのパティシエ、フィリップ・コンティチーニの本

レストランのデザート、ぺルティエの元シェフです。

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パリの「夢のパティスリー」、

La Pâtisserie des rêves
93, rue de Bac
75007 Paris
tel. 01 42 84 00 82

↑フィリップ・コンティチーニ氏のアドレス。

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