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マテリエル

元氷川会館のシェフパティシエ林正明氏のお店がオープンしました!

2009年クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー世界大会に出場した日本チームのリーダーだった方です。WPTC2006 チームJAPANでは総合2位の銀メダルでした。

2010年5月1日開店おめでとうございます。

http://super-sweets.jp/report/japan/japan_100521.html

「マテリエル」

住所:東京都板橋区大山町21-6白樹館壱番館1F

電話:03-5917-3206

最寄り駅:東武東上線の大山駅

南口より徒歩5分。

営業時間は10:00~19:30

定休日:水曜日

モデルヌの作り方レシピはこちら

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