« パティスリーブリーズ | トップページ | プロのための洋菓子材料図鑑 »

池伝フェア

池伝フェア2010開催のお知らせ。

日時:2010年7月6日(火)、7月7日(水)10:00~17:00

場所:東京都立産業貿易センター本館4・5F

受付は5Fです。

最寄り駅:JR浜松町駅

5階講習会場でデモンストレーション、先着順です。

12:00~13:30

氷彫刻「氷点下の美“輝きの演出”」

氷彫刻世界大会で日本人初のワールドチャンピオン、クープ・デュ・モンド氷彫刻審査員長、松尾幸夫講師による氷彫刻。
 

14:30~16:00
飴細工/ピエスモンテにかける想い「原点から未来へ」

ル・モンディアル・デ・ザール・シュクレ2010で優勝した
「オクシタニアル」勝間建次シェフによる実技講習
●クイズラリーやパターゴルフなどもお楽しみください。
●商談及びドリンクコーナーなどもあり、ごゆっくり会場内を
ご覧いただけます。
●一般の方の入場はご遠慮願います。

http://www.ikeden.com/index.html

|

« パティスリーブリーズ | トップページ | プロのための洋菓子材料図鑑 »

製菓材料」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/203153/48711825

この記事へのトラックバック一覧です: 池伝フェア:

« パティスリーブリーズ | トップページ | プロのための洋菓子材料図鑑 »