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和道心 花香

和菓子屋さんが作るロールケーキを頂きました。

和道心 花香

わらび餅の入ったきな粉ロール!

元パティシエの奥さまが作られているそうです。

お洒落な店内、カフェ風。

和菓子屋さんも伝統菓子から洋菓子まで作られるようになって来ました。

レッツ岐阜から

http://g.lets-gifu.com/shop/index-2380.html

モダンとぬくもりが融合した店構えが「岐阜市都市景観奨励賞」を受賞。閑静な住宅地において一際人目を惹く和菓子店『和道心 花香』。あくまで和菓子をベースにしながらも、要所に洋菓子のエッセンスが盛り込まれており、若い世代のファンも多い。

住所:岐阜県岐阜市旦島2丁目10-3

電話:058-216-2144

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山本建築設計事務所の設計・監修2006年8月

http://www.liclic.jp/index.html

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