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ヒコ・ハヤシ

岐阜市に新しく出来た「ヒコ・ハヤシ」を知っていますか?

青山中学のすぐ裏にあるケーキ屋さんです。

鷺山ロールが有名です。生クリーム&カスタードクリームの2種類のクリーム。

サロン・ド・テもある大きなお店!駐車場が広くゆったりとしているので、女性客にやさしいお店ですね。狭い駐車場だと・・・運転に自信のない方はひやひやしちゃいますから、この点も嬉しいサービスです。

ケーキの値段はお値打ちです。岐阜市のケーキ屋さんは全体的に同じような価格帯になっていますが、特にここは今一番元気なお店じゃないでしょうか?

定休日は火曜日と聞いて出かけたのですが、10月は毎週月、火曜日と連休が続き、来週は長い休みだそうです。

HOSAKAのホームページからショーケースについて

お店のロゴマークHとHはHiko Hayashiの「H」とHeart to Heart。スタッフからお客様へ。そしてお客様から友人家族へ。心から心へと、そのキーフレーズがお店づくり、お菓子作りの原点になっています。

住所:岐阜県岐阜市大字下土居字乙井609番地

電話:058-296-2077

ぎふグルメからオーナーシェフの林輝彦さん(34)は「原料高に苦しまされているが、お客さまの立場を考えての値段設定にこだわりたい」と語っています。

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ケーキ屋・岐阜」カテゴリの記事

コメント

こんばんは。ヒコハヤシさんは私も大好きです。まさに元気なケーキ屋さんですね。林シェフの腕ならもっと上のランクのケーキが作れると思います。でも原材料のことを考えるとやはりそのまま商品の値が上がるわけですから。住宅街にある以上、その地域の皆さんに愛されなくてはいけないことを常に考えていらっしゃると思いますよ。その思いが通じているのでしょう。土日はお客様でイートインは混んでいます。そういうケーキ屋さんが近所にあるのは嬉しいです。それにしても明日の台風は心配です。

投稿: ぷりん431 | 2009年10月 7日 (水) 21時12分

こんばんは、ぷりん431さんへ
台風大変ですね。
今晩、岐阜に直撃だそうです。
さてヒコハヤシにこの前寄ったのですが、お休みだったので残念ながらケーキを食べる事が出来ませんでした。

投稿: akko | 2009年10月 7日 (水) 23時14分

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