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ホシズミ・パスタ

「8時間煮込んだ自家製ミートソースとリコッタチーズのタリアテッレ」を頂いてきました。メニューの名前を読んだだけでも美味しそうなパスタ。

その他にも海の幸のトマトソース・リングイエッティーネ、たっぷり野菜のクリーミー・トマトソース・ペンネッテなど色々頼んで見ました。

今は『おくら』が季節の野菜!サラダで!

次回は『みょうが』が契約農家から届くそうです。

http://hoshizumi-pasta.com/

↑地元に美味しい野菜が食べれるレストランが出来ました。

夫婦2人で作っているので、そんなに早く出来てこないのですが、一生懸命作ってくださってると思うと「時間掛かってもいいですよ」と言いたくなるくらい、感じのいい接客でした。

ロハスな感じが好きな人にお勧めのスパゲッティー屋さんです。

住所:岐阜県多治見市住吉町7-29-1 ファインビル住吉Ⅲ 1F

電話:0572-25-2531

定休日:水曜日

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星住さんは兵庫県姫路の出身、姫路城まで自転車で行ける距離だったにもかかわらず、今までそんなに興味がなかったそうです。でも・・・改装工事が始まるからと言う事で、姫路城に注目!近くにあると、ありがたみが薄れますよね~。

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コメント

8時間煮込んだ自家製ミートソースとリコッタチーズのタリアテッレ
美味しそう 素敵なパスタですね

投稿: ryuji_s1 | 2009年8月29日 (土) 10時37分

美味しかったですよ
ぜひ一度お試しください。
自家製ミートソースを自分で作るのは大変そうですが、ryuji s1さんだったら作れそうですね。

投稿: akko | 2009年8月30日 (日) 00時09分

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