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ローズ・フロリアン

コンフィチュール・ローズ、バラの花びらジャム。

プロヴァンス地方グラスの信頼できる栽培農家から、「サンティフォリア種」「タンゴ種」のバラを生花で購入し、独自の製法にて加工を施します。
サンエイト貿易HPから

Confiserie Florian(コンフィチュール・フローリアン)

住所:Le Pont du Loup 06140 - Tourrettes-sur-Loup

フランスの女王が愛した花、薔薇

http://www.confiserieflorian.com/product_info.php?cPath=1&products_id=51

薔薇の他にもスミレ(ヴィオレット)のジャムもあります。チョコレート、ボンボン、ヌガー、フリュイコンフィ、カリッソン、蜂蜜入りパータ・フリュイなども販売しています。

ビデオはこちら

昔のキャンディーを作る機械を展示した美術館もあります。

香水と花の街グラースの観光案内

5月のバラを収穫する作業

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