船橋屋
おいしい「くず餅」を頂きました。普通の物と違い、歯ごたえがしっかりしています。
きな粉と黒蜜をかけて![]()
↓大切にしている事「自然のままに船橋屋のくず餅」
くず餅は上質の小麦澱粉を使用し、15ヶ月もの間、乳酸菌発酵精製したうえ、1つ1つ丁寧に蒸し上げたものです。その製法は江戸の昔より200年間変わる事なく、受け継がれております。そして秘伝の黒糖蜜と香ばしい黄な粉を加える事によって生まれる三位一体の味わいは、亀戸天神のみならず、東京の名物として親しまれて参りました。
今回名古屋でも手に入ります。
5月14日(水)~20日(火)まで
JR名古屋高島屋 B1Fウィークリースポットで購入しました。
http://www.funabashiya.co.jp/accessmap/index.html#sale
↑全国の百貨店で特別販売されるようです。お近くのお店にどうぞ。![]()
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